01
€Le bon choix rapide
Jardin public
Nelly’s
Smash burgers · à emporter
Deux recettes, beaucoup de maîtrise et une vraie adresse culte pour un déjeuner simple avant la plage.Voir l’adresse↗
Carnet gourmand
Les bonnes tables, au bon prix.
Une sélection entièrement revue, du déjeuner sur le pouce au dîner d’exception, sans adresse choisie par défaut.
Budgets indicatifs par personne, hors boissonsNotre sélection
Mangez bien, selon votre envie.
Les cartes changent vite à Biarritz. Vérifiez les horaires et réservez les petites salles avant de vous déplacer.
02
€€Pour l’ambiance
Les Halles
Bar Jean
Tapas · cuisine basque
L’institution vivante des Halles, ouverte du matin jusque tard. Idéal pour partager pintxos, poissons et plats basques.Voir l’adresse↗03
€€Le bistrot du moment
Beaurivage
Chéri Bibi
Assiettes à partager · vins vivants
Cuisine de marché, produits locaux et cave nature dans une ancienne poissonnerie. On vient tôt, sans réservation.Voir l’adresse↗04
€€La terrasse festive
Près des Halles
La Gambette
Guinguette · cocktails
Une cour arborée, des guirlandes et une cuisine généreuse. Très agréable pour un déjeuner ou un apéritif prolongé.Voir l’adresse↗05
€€€La vue spectaculaire
Place Clémenceau
Biarritz Bonheur
Restaurant · bar · rooftop
Le grand rooftop ouvert en 2025, avec vue panoramique sur la Grande Plage, décor Art déco et carte travaillée.Voir l’adresse↗06
€€€La nouvelle garde
Rue Gambetta
Les Enfants du Marché
Poissons · vins vivants
Une table brute et contemporaine où les assiettes terre-mer, acidulées et créatives, sont pensées pour le partage.Voir l’adresse↗07
€€€Le plus proche
Saint-Charles
Freya
Menu végétal créatif
Une expérience gastronomique végétale et locale à quelques minutes du logement. Peu de couverts, réservation indispensable.Voir l’adresse↗08
€€€Pour les curieux
Rue Jean Bart
Sillon
Cuisine d’auteur · comptoir
Une cuisine libre, ancrée dans les produits et les producteurs, en menu dégustation ou en assiettes au comptoir.Voir l’adresse↗09
€€€€L’occasion spéciale
Saint-Charles
L’Impertinent
Cuisine créative
Une table intimiste, engagée et très proche de l’appartement, à réserver pour un dîner qui compte.Voir l’adresse↗10
€€€€L’expérience d’exception
Rue Jean Bart
La Table d’Aurélien Largeau
Gastronomie marine
Une cuisine centrée sur la pêche locale du golfe de Gascogne, proposée en menus dégustation très haut de gamme.Voir l’adresse↗
Le plan qui marche toujours
Un dîner tôt, un coucher de soleil ensuite.
Réservez le premier service, puis rejoignez la Grande Plage, le phare ou Etxola Bibi. En juillet et août, c’est souvent plus agréable que d’attendre une table à 21 h.